Gerichte

Vorspeisen

Vorspeisen

Die Vorspeise liefert den Einstieg in ein gelungenes Menü. Damit dieser Einstieg perfekt abläuft, bieten wir Ihnen hier eine Vielzahl von Ideen und Kreationen, mit denen Sie bei Ihren Gästen garantiert punkten werden.

09.11.2016

Garnelen Häppchen „ Kopenhagen“

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Häppchen, Canapes, Nobel-Schnittchen oder Smörrebröd-egal wie der Name auch lautet. Eins haben alle gemeinsam: Sie sind kleine Kunstwerke, die...

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09.11.2016

Genuss im Glas

normal | Zubereitungszeit: 20 Min.

Manches Mal lässt die Idee des Anrichtens das Auge mitessen und wenn die Portion schon z.B. in Gläser vorbereitet ist, dann ist es einfach mit dem...

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09.11.2016

Hähnchen „ Gorgonzola- Birne“

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Häppchen, Canapes, Nobel-Schnittchen oder Smörrebröd-egal wie der Name auch lautet. Eins haben alle gemeinsam: Sie sind kleine Kunstwerke, die...

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09.11.2016

Häppchenweise Glück

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Tapas sind kleine Leckereien aus der spanischen Küche, die gern zu Wein gereicht werden. Der Fantasie bei den Rezepten sind keine Grenzen gesetzt,...

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09.11.2016

Medaillon Häppchen

normal | Zubereitungszeit: 20 Min.

Häppchen, Canapes, Nobel-Schnittchen oder Smörrebröd-egal wie der Name auch lautet. Eins haben alle gemeinsam: Sie sind kleine Kunstwerke, die...

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09.11.2016

Natale Italiano oder Putello Tonato

normal | Zubereitungszeit: 20 Min.

Die aus dem Piemont stammende Vorspeise Vitello Tonato ist jedem aus dem Sommerurlaub bekannt. Gern werden aber auch andere Fleischsorten genommen um...

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09.11.2016

Räucher-Lachs Häppchen

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Häppchen, Canapes, Nobel-Schnittchen oder Smörrebröd-egal wie der Name auch lautet. Eins haben alle gemeinsam: Sie sind kleine Kunstwerke, die...

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08.11.2016

Möhrensuppe mit Ingwer in Petersilien-Orangen-Öl

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Cremesuppen wärmen nicht nur. Da sie gut sättigen sind sie auch als kleine Mahlzeit beliebt. Mit feinen Zutaten dekoriert verwandeln sie sich in...

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08.11.2016

Blinis mit feinem Lachstatar auf Kräutersalatbett

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Pancake, Eierkuchen, Pfannkuchen oder Blini-in allen Ländern sind sie beliebt. Für die Kinder mit süßen Früchten oder Zucker, für die Erwachsenen mit...

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