Rezeptarten

Gemüse

Gemüse

Gesund, abwechslungsreich, lecker… Um Gemüse zu umschreiben lassen sich noch viele weitere Adjektive finden. Spannende Ideen rund ums Gemüse finden Sie hier in unserem Gemüse-Rezeptbereich.

03.04.2017

Melanies Gemüseeintopf

einfach | Zubereitungszeit: 40 Min.

Mit vielen Koch- und Backrezepten, die immer vegetarisch - manchmal auch vegan sind, wird uns die große Vielfalt des Gemüses gezeigt. Mehr...

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28.03.2017

Broissant „Mexiko“

einfach | Zubereitungszeit: 30 Min.

Guacamole ist ein Avocado-Dipp aus der mexikanischen Küche. Dort wird er zum Beispiel zu Taquitos, Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch...

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28.03.2017

Geschmolzene Tomaten-Gnocchi als Vorspeise

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Gnocchi, die kleinen italienischen Kartoffelklößchen sind ein echter Allrounder. Kombiniert mit dem Salat geben sie dieser Vorspeise den nötigen...

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28.03.2017

Pizza Margherita „ Funghi“

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Pizza Margherita, der Klassiker unter den Pizzen. 1889 kreierte ein Bäcker in Neapel diese Pizza für die damalige Königin Margherita, und benannte...

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09.02.2017

Ofenspargel mit gerösteten Pinienkernen

normal | Zubereitungszeit: 40 Min.

Stangenspargel liefert viel Kalium. Dazu hat er einen niedrigen Natriumgehalt. Daher sagt man dem Spargel, der auch als „königliches Gemüse“ oder...

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09.02.2017

Rührei mit Pfifferlingen

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Der Pfifferling ist ein fein würziger Edelpilz, der seinen Namen wahrscheinlich dem Pfeffer verdankt. Denn so schmeckt er, wenn er roh gegessen wird....

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06.01.2017

Grünkohlsalat mit Kokosolio-Dressing

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Grünkohl ein richtiger Bodyguard und in Japan, USA oder auch in Skandinavien sind alle verrückt nach „Kale“ wie Grünkohl einfach oft genannt wird....

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06.01.2017

Mango Spinat Smoothie

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Popeye macht es uns vor! Der Spinat liefert uns alle Mineralstoffe und viele schützende Vitamine. Die untergemengten Früchte bringen die passende...

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06.01.2017

Waldheidelbeer Smoothie

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Dieser Smoothie ist nicht nur gesund und hübsch anzusehen, sondern er ist auch sättigend! Waldheidelbeeren sind kleine Vitaminbomben und die...

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