22.08.2016

Rezeptidee zum "Tag der Fische"


Ein besonderer Leckerbissen: Der eismann-Kabeljau (Bildrechte: Shutterstock (Rich Carey, Krasowit)

Heute ist der weltweit anerkannte „Tag der Fische“. Zum Schutz der Meere und der Artenvielfalt wird der Tag der Fische seit einigen Jahren begangen.

Seit 1997 hat sich das Marine Stewardship Council (MSC) eine verantwortungsvolle und nachhaltige Fischerei auf die Fahne geschrieben. Fischdelikatessen mit dem MSC Siegel stehen für:

  • Vermeidung von Überfischung und Erhalt der Artenvielfalt
  • Durchführung von Maßnahmen zur Erhöhung der Bestände
  • Einhaltung der Bestandsbalance nach Alter und Geschlecht

Wir haben 43 mit dem MSC-Siegel ausgezeichnete Produkte in unserem Sortiment – darunter auch unsere Kabeljau-Rückenfilets. Der Kabeljau ist einer der beliebtesten Speisefische und eignet sich perfekt für alle, die gerne Fisch, aber keine Gräten mögen – aber natürlich dennoch auch für alle Fischliebhaber.

Wir lassen Euch aber nicht einfach so alleine mit dem Fisch, sondern haben zwei spannende Rezeptvorschläge für Euch, was ihr alles Tolles aus den qualitativ hochwertigen Kabeljau-Rückenfilets zaubern könnt.

Viel Spaß damit und guten Appetit!
Marga

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Passende Produkte:

Kabeljau-Rückenfilets
Art-Nr.: 8507

Kabeljau-Rückenfilets

16.95 € (600 g)
28.25 € je 1000 g

Nur die besten Stücke! Milde Kabeljau-Mittelstücke, nur aus dem Rückenfilet geschnitten. Haut- und praktisch grätenfrei, glasiert. 4 Stück.

Zum Produkt

Kabeljaufilets
Art-Nr.: 6062

Kabeljaufilets

16.95 € (1000 g)
16.95 € je 1000 g

Dieser Kabeljau ist auch als Neptunspitzen bekannt. Küchenfertige Filetportionen zum Dünsten, Dämpfen und Pochieren. Und vor allem zum Genießen. Ca. 6 Stück, glasiert.

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