16.07.2014

Voll im Trend: Smoothies


Ein gesunder Trend geht um die Welt: Smoothies sind mittlerweile überall beliebt. Aber warum ist das eigentlich so?

Smoothies sind Ganzfruchtgetränke und werden aus der ganzen Frucht ohne Schale und Kerne zubereitet. Daraus entsteht eine cremige dickflüssige Konsistenz die mit Wasser oder Fruchtsäften gemischt wird. Die beliebteste Grundzutat für Smoothies ist die Banane. Je nach Geschmack können beliebig viele Früchte miteinander gemischt werden.

Besonders im Trend sind derzeit die Gemüse-Smoothies. Hier ist die Grundzutat Gemüse jeden Geschmacks, oft werden diese kombiniert mit Säften oder Früchten.

Smoothies sind sehr schmackhaft und gesund. Zusätzlich liefern sie mit ihrem hohen Frucht- und Gemüseanteil unserem Körper Vitamine, Energie, Vital- und Nährstoffe. Smoothies aus Blattgemüse helfen dem Körper beim Entgiften und schaffen ein basisches Milieu im Organismus.

Durch ihren hohen Frucht- und Gemüseanteil sind sie als Lebensmittel zu sehen und ersetzen eine vollwertige Mahlzeit. Und wer kein gekochtes Gemüse mag, kann auch so seine täglich Portion Obst und Gemüse zu sich nehmen, wie es auch Ernährungsexperten empfehlen.

Bereiten Sie Ihre Smoothies schnell selber zu, so vermeiden Sie künstliche Zusatzstoffe und mit gefrorenem Obst oder Gemüse zubereitet hat ihr persönlicher Smoothie auch gleich die richtige Trinktemperatur.

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