07.11.2011

Die eismann Mini-Berliner


© eismann

Dan kann Karneval ja kommen...

Mit dem Berliner erfreut sich ein traditioneller Gebäckklassiker im Winter und zu Karneval großer Beliebtheit. Die Mini-Berliner von eismann sind eine süße Spezialität für große und kleine Naschkatzen. Das luftig-lockere Hefeteiggebäck wird schwimmend in Fett ausgebacken, ist mit einer Himbeer-Johannisbeerfruchtzubereitung gefüllt und mit Zucker dekoriert.

Bei Zimmertemperatur sind die Mini-Ballen mit dem Maxi-Geschmack in rund 45 Minuten aufgetaut, im Kühlschrank benötigen sie etwa eine Stunde. Erhältlich sind die Mini-Berliner in der praktischen Faltschachtel, die zwei mal zwölf Stück enthält - und damit eine optimale Portionierbarkeit bietet.

Da kann Karneval ja kommen...

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