Appelpartjes met ijs

Een heerlijke samenstelling van witte wijn, gebakken appels en karamel-ijs. Probeer het dessert zelf en ontdek nieuwe smaakcombinaties.

Personen
4
Zeit
40 Min.
Schwierigkeit
Bewertung

Zubereitung:

  1. 1

    Schil de appels en snijd ze in fijne partjes. Besprenkel met citroensap zodat ze niet bruin worden.

    
  2. 2

    Kook de witte wijn met suiker en het kaneelstokje en kook hierin de appels beetgaar.

    
  3. 3

    Rooster de gehakte amandelstukjes in een pan totdat ze goudbruin zijn.

    
  4. 4

    Leg de appelpartjes op een mooi bord of schaal en besprenkel met wat witte wijn.

    
  5. 5

    Leg een grote bol ijs op de appelpartjes en serveer met de gehakte amandelstukjes en blaadjes munt.

    

Zutaten für 4 Personen:

  • 500 g Groene appel
  • 250 ml Droge witte wijn
  • 2 el Suiker
  • 1 Stuk Kaneelstokje
  • 50 g Gehakte amandel
  • 4 Bolletjes Vanille-Bourbon
  • Muntblaadjes
  • 1 Stuk Citroen

Was sagen Sie zu diesem eismann-Beitrag?

Um einen Kommentar abzugeben bitte einloggen oder registrieren.

Kommentare

Für diesen Artikel sind leider noch keine Kommentare verfügbar. Seien Sie der erste, der diesen Artikel kommentiert.