Bananen Kirsch Split

Bananen stärken, durch Kalium und Magnesium, die Nerven und verbessern die Denkleistung. Warum also nicht einen leckeren Bananensplit mit dieser fördernden Frucht ausprobieren? Die genaue Herkunft ist nicht bekannt, allerdings kann festgehalten werden, dass es eine Eis-Kreation aus der US-amerikanischen Küche ist.
Personen
4
Zeit
40 Min.
Schwierigkeit
Bewertung

Zubereitung:

  1. 1

    Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.

    
  2. 2

    Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.

    
  3. 3

    Die Bananen schälen, in mundgerechte Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

    
  4. 4

    In flache Eisschalen zwei Kugeln Vanille Eiskrem mit den Bananenscheiben einfüllen.

    
  5. 5

    Die Amarenakirschen gleichmäßig auf dem Eis verteilen.

    
  6. 6

    Die geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel füllen und mit der großen Lochtülle das Eis mit der Sahne garnieren.

    
  7. 7

    Die Schokosoße und die gerösteten Mandeln auf die Sahne geben und mit Waffelgebäck dekoriert servieren.

    

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 EL Mandelstifte
  • 200 g Sahne
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Stck Bananen
  • 1 Stck Zitrone
  • 8 Kugel(n) Vanille-Bourbon
  • 2 EL Amarena-Kirschen
  • 100 ml fertige Schokoladensoße
  • Hohlhippen oder andere Waffeln zur Dekoration

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