09.02.2017

Hähnchen-Spinat-Auflauf mit Süßkartoffel-Hanf-Talern

Ob süß oder herzhaft - die Süßkartoffel mit ihrer Geschmacksvielfalt kann beides! Der nussig-süße Geschmack erinnert an Maronen und Kürbis. Sie bereichert die europäische Küche und wird immer beliebter.


Personen Zeit Schwierigkeit Bewertung
4 30 Min.
Übermittlung Ihrer Stimme...
Noch nicht bewertet. Seien Sie der Erste, der diesen Artikel bewertet!
Klicken Sie auf den Bewertungsbalken, um diesen Artikel zu bewerten.

Zutaten für 4 Personen

12 Stck Süßkartoffel-Hanf-Minis
Salz
frischer Pfeffer
800 g Blattspinat-Portionen
12 Stck gewürzte Hähnchen-Innenfilets "Kräuter-Leinsamen"
2 Kugel(n) Mozzarella
10 Stck Kirschtomaten
7 EL Natives Olivenöl extra "Modione"
100 g Zwiebelwürfel

Zubereitung

1
In einem Topf 3 EL Olivenöl erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig andünsten. Die tiefgefrorenen Blattspinat-Portionen dazugeben und kurz mit dünsten. Mit Salz und frischem Pfeffer abschmecken.
2
Die Kirschtomaten vierteln und kurz vor Ende der Garzeit zum Spinat geben.
3
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen und die gewürzten Hähnchen-Innenfilets "Kräuter-Leinsamen" bei mittlerer Hitze garen.
4
In einer zweiten Pfanne die Süßkartoffel-Hanf-Minis in 2 EL Olivenöl rundherum anbraten.
5
Mozzarella in Scheiben schneiden. Anschließend alle Zutaten in eine große Auflaufform schichten. Dabei mit den gewürzten Hähnchen-Innenfilets beginnen, darauf den Spinat geben, dann die Süßkartoffel-Hanf-Minis und mit den Mozzarella Scheiben abschließen.
6
Bei 220°C Ober-/Unterhitze oder der Grillfunktion des Backofens gratinieren, bis der Käse schmilzt.
Süßkartoffel-Hanf-Minis

7.95 € (420 g)
18.93 € je 1000 g

Kleiner Taler aus Süßkartoffel-Semmelteig mit roten, gelben und grünen Paprikastückchen und Kräutern, verfeinert mit Hanfsamen und ausgewählten Gewürzen.

Zum Produkt

Natives Olivenöl extra "Modione"

( )
je

Ein Olivenöl der Klasse Superior-Kategorie. Direkt aus sizilianischen Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Auch pur mit Weißbrot ein fantastischer Genuss.

Zum Produkt

Blattspinat-Portionen
Art-Nr.: 8087

Blattspinat-Portionen

9.70 € (2000 g)
4.85 € je 1000 g

Zarte Spinatblätter in Pelletform tiefgefroren. Diese praktischen Portionen dürfen in keinem Gefrierschrank fehlen.

Zum Produkt

Zwiebelwürfel
Art-Nr.: 5396

Zwiebelwürfel

2.20 € (750 g)
2.93 € je 1000 g

Keine Lust auf Tränen beim Zwiebelschneiden? Wir haben die Lösung. Aromatisch frische Zwiebelwürfel. Beliebig portionierbar.

Zum Produkt

gewürzte Hähnchen-Innenfilets "Kräuter-Leinsamen"

9.95 € (500 g)
19.90 € je 1000 g

Aus dem Besten von unseren Hähnchen: dem zarten, ungeschnittenen Innenfilet. Sie sind roh, flüssig gewürzt und umgeben von einer Außenwürzung aus Kräutern und Leinsamen.

Zum Produkt

gewürzte Hähnchen-Innenfilets "Kräuter-Leinsamen"

9.95 € (500 g)
19.90 € je 1000 g

Aus dem Besten von unseren Hähnchen: dem zarten, ungeschnittenen Innenfilet. Sie sind roh, flüssig gewürzt und umgeben von einer Außenwürzung aus Kräutern und Leinsamen.

Zum Produkt

Alle Produkte in den Warenkorb

Drucken Versenden