Rezepte

zu Ostern

Überraschende Oster-Menüs

F wie Frühling, feine Gerichte, fantastische Rezeptideen, Familie und Freunde. F wie "Frohe Ostern"! Neben tollen Osterprodukten haben wir Ihnen spannende Rezeptideen zusammen gestellt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und guten Appetit!

Drei feine Oster-Gänge

Hier gibt's festlich was auf die Löffel.

Einkaufsliste und Zeitplan

Wenn Sie alle der unten abgebildeten Rezepte zubereiten möchten, finden Sie hier unsere Einkaufsliste. Dank unseres Zeitplans wird die Zubereitung zum Kinderspiel. Für 4 Osterhasen.

09.02.2017

Rote Linsen Kokossuppe mit Sesam Sprossen

einfach | Zubereitungszeit: 25 Min.

Ein wahres Geschmackserlebnis im Mund! Die recht mild süßlichen Linsen, die exotische Kokosnuss und die kräftigen Sesam Sprossen lassen uns träumen.

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09.02.2017

Surf und Turf mit Rosmarin Kartoffeln und Bohnen

schwierig | Zubereitungszeit: 40 Min.

Surf und Turf ist ein populäres Hauptgericht, welches eine Kombination aus Meeresfrüchten und Fleisch beschreibt. Die Vielfalt der Komponenten...

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09.02.2017

Kaiserschmarrn mit Obstsalat und Blaubeersorbet

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Beeren können vielseitig verwendet werden. Sie können ganz einfach frisch verzehrt, als Kuchenbelag oder für die Zubereitung von Saft, Marmelade oder...

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Osterbrunch für jeden Geschmack

So fängt der Tag festlich an.

Einkaufsliste und Zeitplan

Wenn Sie alle der unten abgebildeten Rezepte zubereiten möchten, finden Sie hier unsere Einkaufsliste. Dank unseres Zeitplans wird die Zubereitung zum Kinderspiel.

09.02.2017

Eiersalat mit Tiefseegarnelen im Kresse Bett

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Eiersalat kennt und mag jeder. Ob frisch mit Tomatenscheiben, nussig mit gehackten Walnüssen oder einfach nur mit vielen frischen Kräutern. Wer es...

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09.02.2017

Rührei mit Pfifferlingen

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Der Pfifferling ist ein fein würziger Edelpilz, der seinen Namen wahrscheinlich dem Pfeffer verdankt. Denn so schmeckt er, wenn er roh gegessen wird....

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09.02.2017

Ofenspargel mit gerösteten Pinienkernen

normal | Zubereitungszeit: 40 Min.

Stangenspargel liefert viel Kalium. Dazu hat er einen niedrigen Natriumgehalt. Daher sagt man dem Spargel, der auch als „königliches Gemüse“ oder...

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09.02.2017

Räucherforellenfilets mit Dips

normal | Zubereitungszeit: 30 Min.

Die zarten und sauber filetierten Forellenfilets sind klassisch auf Buchenholz heiß geräuchert. Durch das Einfrieren der vakuumierten Forellenfilets...

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09.02.2017

Broissant-Ideen

einfach | Zubereitungszeit: 40 Min.

Können Sie sich auch nicht entscheiden zwischen knusprigem Brötchen und luftig weichem Croissant? Wir haben aus beiden eins gemacht und noch...

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09.02.2017

Zitronen-Hähnchenbrust

einfach | Zubereitungszeit: 30 Min.

Bulgur ist in vielen Teilen des Orients eins der Hauptnahrungsmittel und wird hauptsächlich aus Hartweizengries hergestellt. Die schonende...

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Frische Ideen für österlichen Fisch

Kleine Tricks mit großer Wirkung. So macht Ihr Festmenü noch ein bisschen mehr her. Hier unsere Serviervorschläge.

09.02.2017

Curry Mango Fisch-Burger

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Eigentlich ist ja der Inhalt immer das Besondere am Burger. Das ist auch der Grund, warum wir bei dieserm feinen Fingerfood Tramezzini Brot genommen...

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09.02.2017

Lachssalat im Glas

einfach | Zubereitungszeit: 90 Min.

Lachs gehört in Deutschland zu den beliebtesten Speisefischen und wenn es edel her gehen soll, dann gehören Lachsdelikatessen einfach auf den Tisch....

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09.02.2017

Knusper Backfisch mit Guacamole Gurken Relish

einfach | Zubereitungszeit: 120 Min.

Guacamole ist nicht nur in der mexikanischen Küche ein Muss – dieser Dipp aus der reifen Avocado passt zu Fisch, Garnelen oder als Aufstrich auf ein...

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09.02.2017

Fischstäbchen Seemann Ahoi

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Hier schlagen große und kleine Seemänner gerne mehrmals zu! Die aufgespießten Fischstäbchen sind eine lustige Abwechslung für jedes Buffet.

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09.02.2017

Zander-Filetröllchen auf Linsengemüse

normal | Zubereitungszeit: 30 Min.

Er gehört nicht nur zu den größten barschartigen Süßwasserfischen Europas, er ist auch ein ganz besonderer Edelfisch. Das Fleisch des Zanders ist...

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09.02.2017

Frittierte Kräuter Calamares mit Aioli Dipp

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Calamari oder auch Tintenfisch genannt gehören zu den Gräten - und Rückradlosen Weichtieren. Deshalb lieben Kinder sie auch und das am besten in...

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09.02.2017

Fruchtig gefüllte Regenbogenforelle

normal | Zubereitungszeit: 40 Min.

Dieses Gericht können Sie im Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Für den Grill sollten Sie den Fisch sicherheitshalber in zwei Lagen Pergamentpapier...

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Weitere Rezeptideen zu Ostern

09.02.2017

Curry Mango Fisch-Burger

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Eigentlich ist ja der Inhalt immer das Besondere am Burger. Das ist auch der Grund, warum wir bei dieserm feinen Fingerfood Tramezzini Brot genommen...

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19.10.2012

Spargel mit pochierten Eiern

normal | Zubereitungszeit: 45 Min.

Pochiert wird in etwa 75°C heißem Salzwasser. Damit das Eiweiß schneller gerinnt, gibt man Essig ins Wasser. Auch beim Zubereiten von Frühstückseiern...

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22.02.2017

Hähnchenbrustfilet mit lauwarmem Spargelgemüse

einfach | Zubereitungszeit: 25 Min.

Unser neues Spargel-Lieblingsrezept! Wir servieren das Gemüse lauwarm aber warum? Ganz einfach: Lauwarm kommt der Eigengeschmack der verschiedenen...

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09.02.2017

Fruchtig gefüllte Regenbogenforelle

normal | Zubereitungszeit: 40 Min.

Dieses Gericht können Sie im Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Für den Grill sollten Sie den Fisch sicherheitshalber in zwei Lagen Pergamentpapier...

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09.02.2017

Eiersalat mit Tiefseegarnelen im Kresse Bett

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Eiersalat kennt und mag jeder. Ob frisch mit Tomatenscheiben, nussig mit gehackten Walnüssen oder einfach nur mit vielen frischen Kräutern. Wer es...

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09.02.2017

Lachssalat im Glas

einfach | Zubereitungszeit: 90 Min.

Lachs gehört in Deutschland zu den beliebtesten Speisefischen und wenn es edel her gehen soll, dann gehören Lachsdelikatessen einfach auf den Tisch....

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