Saisonale Rezepte

Sommer

Rezepte zum Sommer

Sommerzeit ist Eiszeit - stimmt! Aber der Sommer hat noch viel mehr zu bieten: Hier finden Sie tolle sommerliche Rezepte. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern und nachkochen.

28.03.2017

Geschmolzene Tomaten-Gnocchi als Vorspeise

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Gnocchi, die kleinen italienischen Kartoffelklößchen sind ein echter Allrounder. Kombiniert mit dem Salat geben sie dieser Vorspeise den nötigen...

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28.03.2017

Griechisches Crunchy Joghurt

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Hier werden griechische Urlaubsgefühle geweckt. Wer liebt sie nicht, die griechischen Joghurt-Desserts? Mit knusprigen Müsli verfeinert auch ein...

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28.03.2017

Pommes Mediterran mit Thymian Remoulade

einfach | Zubereitungszeit: 30 Min.

Pommes - mit mediterranem Flair. Passen zu einem gemütlichen Fernsehabend als auch zu einem geselligen Treffen mit guten Freunden.

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27.02.2017

Buchweizen Linsen Medaillons auf Prinzessbohnenturm

einfach | Zubereitungszeit: 30 Min.

Buchweizen hilft nicht nur bei Diabetes oder Bluthochdruck, es ist ein Superfood für die schnelle und gesunde Küche. Beispielweise finde man es in...

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22.02.2017

Hähnchenbrustfilet mit lauwarmem Spargelgemüse

einfach | Zubereitungszeit: 25 Min.

Unser neues Spargel-Lieblingsrezept! Wir servieren das Gemüse lauwarm aber warum? Ganz einfach: Lauwarm kommt der Eigengeschmack der verschiedenen...

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22.02.2017

Kabeljaufilet mit Lavendel-Pfeffer auf Bohnenbett

normal | Zubereitungszeit: 90 Min.

Nicht jeder Fisch passt zu jedem Gewürz und nicht jedes Gewürz passt zu jedem Fisch! Die ausgewählte Kombi ist allerdings unübertrefflich. Der leicht...

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09.02.2017

Frittierte Kräuter Calamares mit Aioli Dipp

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Calamari oder auch Tintenfisch genannt gehören zu den Gräten - und Rückradlosen Weichtieren. Deshalb lieben Kinder sie auch und das am besten in...

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09.02.2017

Kaiserschmarrn mit Obstsalat und Blaubeersorbet

einfach | Zubereitungszeit: 20 Min.

Beeren können vielseitig verwendet werden. Sie können ganz einfach frisch verzehrt, als Kuchenbelag oder für die Zubereitung von Saft, Marmelade oder...

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09.02.2017

Knusper Backfisch mit Guacamole Gurken Relish

einfach | Zubereitungszeit: 120 Min.

Guacamole ist nicht nur in der mexikanischen Küche ein Muss – dieser Dipp aus der reifen Avocado passt zu Fisch, Garnelen oder als Aufstrich auf ein...

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