Waar komt onze vis vandaan?

Beste kwaliteit uit de zeeën van de wereld

De Noordzeeschol wordt met name gevangen in de Noordzee. Maar waar komen de andere vissen vandaan, die bij eismann worden aangeboden in de hoogste kwaliteit?

Onze vis

[Translate to nl_NL:] Alaska Seelachs

Alaska Koolvisfilet

Noord-oost + Noord-west Oceaan

De Alaska koolvisfilet is wereldwijd de meest gevangen vis, dit omdat zalm erg mild is van smaak en een ieder smaakt.

[Translate to nl_NL:] Pazifische Kliesche

Oceaan Schar 

Noord-Oost Oceaan

De Schar stamt af van de familie van de platvissen en is ook wel bekend als Limanda Aspera.

[Translate to nl_NL:] Rotbarsch

Roodbaars

Eiland

De roodbaars is te herkennen aan zijn rugvin vol met stekels.

[Translate to nl_NL:] Steinbeißer

Zeewolf

Eiland

De zeewolf is een rustige vis.

 

[Translate to nl_NL:] Lachs

Zalm

Noorwegen

De zalm behoord tot de zoetwatervissen, maar is de meeste tijd in zout water. 

[Translate to nl_NL:] Seelachs

Koolvis

Noordoost-Atlantische Oceaan

De koolvis is familie van de kabeljauw.

[Translate to nl_NL:] Scholle

Schol

Noordzee

De schol behoort tot een bepaalde grootte tot de platvis. 

[Translate to nl_NL:] Kabeljau

Kabeljauw

Noord-Oost oceaan

De kabeljauw voelt zich goed in koele wateren, van Noorwegen tot Canada. Naarmate de temperatuur stijgt, migreert het snel weer naar koudere regio's.

[Translate to nl_NL:] Kap-Seehecht

Heek

Zuid-Oost oceaan

De heek is een van de kabeljauwachtige vissen en is een klassiek roofdier. Ze bereiken een lengte van ongeveer één meter en wegen dan ongeveer 10 kilo.

[Translate to nl_NL:] Forelle

Forel

Denemarken

De regenboogforel is een zoutwatervis die van oorsprong uit Amerika komt. Tegenwoordig zijn ze echter overwegend gefokt.

[Translate to nl_NL:] Schellfisch

Schelvis

Noord-oost Oceaan

De schelvis heeft een voorliefde voor mosselen. Zijn naam dankt hij aan de Engelse benaming van het woord schelp.

 

Naar onze visspecialiteiten