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Köstliche Gerichte
Dieser Elsässer Flammkuchen bringt Frankreich direkt zu Dir nach Hause – und das in weniger als 20 Minuten! Mit seiner leichten Zubereitung und dem unkomplizierten Backen im Ofen ist dieses Rezept perfekt für jeden Anlass, sei es ein entspanntes Abendessen, eine Feier mit Freunden oder das herbstliche Erntedankfest. Der knusprig-dünne Flammkuchenteig bildet die ideale Basis für einen besonderen Belag, der alle Geschmacksknospen in Feierlaune versetzt.
Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Munster Käse in kirschgroße Würfel schneiden, Birne waschen, vierteln und in Scheiben hobeln, Walnüsse grob hacken.
Flammkuchen auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen und mit den vorbereiteten Zutaten belegen, im Backofen ca. 17 Minuten knusprig backen.
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