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Skrei_-_Winterkabeljau_web_60071

Skrei - Winterkabeljau

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Skrei - Winterkabeljau

Skrei - Winterkabeljau

22,99 €Inkl. MwSt.  

38,32 € je 1000g, 540 g, ca. 4 Stück   Art.-Nr. 60071

  • Hochwertige Fischdelikatesse
  • Filet-Portionen mit Haut
  • Ideal zum Wintergrillen

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Ich empfehle

Der edle Skrei oder Winterkabeljau verwöhnt den Gaumen von allen Fischgourmets. Durch die lange Reise durch die Barentssee bis zu den Küsten der Lofoten erhält der Fisch sein festes, mageres Fleisch. Die weißen Filet-Portionen mit Haut sind saftig und aromatisch im Geschmack. Unser Tipp: mit Garnelen und Spargel pochieren oder im Ofen bei Niedrigtemperatur garen.

Infos zum Produkt

Bewertung

Zubereitung

Zutaten

Skrei - Winterkabeljau
Kabeljaufilet

Nährwerte / 100g

Skrei-Winterkabeljau
Brennwert: 312,00 kJ
Brennwert: 74,00 kcal
Fett: 0,60 g
...

Mehr Informationen

Zubereitung

Pfanne

im Kühlschrank auftauen, trocken tupfen, nach Belieben würzen. Mit etwas Fett auf der Hautseite scharf anbraten, Temperatur niedriger stellen, wenden und ca. 8 Minuten garziehen lassen. Bei Bedarf zwischendurch nochmals wenden.

Grill

Im Kühlschrank auftauen lassen, grillen.

Hinweis

Haut vor dem Braten quer einschneiden.

Zutaten

Skrei - Winterkabeljau

Kabeljaufilet

Wichtiger Hinweis: Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Nährwerte

Skrei-Winterkabeljau

Namepro 100g
Brennwert312,00 kJ
Brennwert74,00 kcal
Fett0,60 g
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g
Kohlenhydrate0,10 g
davon Zucker0,10 g
Ballaststoffe0,10 g
Eiweiß16,90 g
Salz0,21 g
Natrium0,10 g

Mehr Informationen

Verkehrsbezeichnung

Portionen vom Kabeljau mit Haut, glasiert. Tiefgefroren.

Hinweis zur Aufbewahrung

Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer

eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH - Seibelstraße 36 - 40822 - Mettmann - Deutschland

Fanggebiet / Herkunft

Kabeljau (Gadus morhua) gefangen in der Norwegischen See mit Haken und Langleinen.

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