In asiatischen Ländern steht Curry immer für wunderbar duftende "Eintopfgerichte". Bei uns ist das Curry-Pulver sehr beliebt, mit dem natürlich ganz exotische Speisen gezaubert werden können. Und so wird eine einfache Hähnchenbrust schnell zu einem indischen " Maharani" -Traum.
Personen 4
Zeit 20 Min.
Schwierigkeit
Bewertung
Zubereitung:
1
Rösten Sie die Erdnüsse in einer Pfanne goldbraun und lassen Sie sie danach etwas abkühlen.
2
Nun die Erdnüsse einfach in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Fleischklopfer in kleine Stücke klopfen. Die übrigen Zutaten dazu geben.
3
Das vorbereitet Fleisch geben Sie auch in die Marinade (gefrorenes Fleisch vorher auftauen), verschließen den Gefrierbeutel und kneten alles durch.
4
Das Fleisch ca. 2-4 Stunden im Beutel im Kühlschrank marinieren.
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