Gebackenes Camembert Sandwich
Personen: 4 / Zeit: 30 Min / Schwierigkeit: mittel
Du hast Appetit auf etwas, das knusprig, cremig und himmlisch lecker ist? Unser Rezept für gebackenes Camembert Sandwich ist genau das Richtige für Dich! In nur 30 Minuten kannst Du diesen Snack zubereiten, der durch seine Einfachheit überzeugt, aber raffiniert genug ist, um Eindruck zu hinterlassen. Die Zubereitung ist mittelschwer und wird in der Pfanne gebraten – perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Snackmoment.
Zutaten für 4 Personen
4 Stck Gebackener Camembert
1 Stck feste Birne
4 Scheibe(n) Sandwichtoast
8 Scheibe(n) roher Schinken
1 TL rote Pfefferbeeren
0.5 Bund frischen Thymian
4 Stck Holzspieße
Zubereitung für Gebackenes Camembert Sandwich
1.
Den Camembert auftauen lassen und waagrecht halbieren.
2.
Die Birne waschen, trocken tupfen, entkernen und in dünne Scheiben hobeln.
3.
Sandwichtoastscheiben diagonal halbieren und auf die eine Hälfte je 2 Scheiben rohen Schinken, 2 Camembert Hälften und einige Birnenscheiben legen.
4.
Die 2. Sandwichtoastscheibe darauflegen, etwas andrücken und in einer Pfanne in etwas Öl bei schwacher Hitze jeweils ca. 6 Minuten braten. Dabei gelegentlich wenden und mit dem Pfannenwender das Sandwich von oben andrücken.
5.
Aus der Pfanne nehmen, vorsichtig halbieren, übereinandersetzten und mit einem Holzspieß fixieren.
6.
Mit roten Beeren und frischem Thymian dekoriert servieren.
