Feierabend-Foods
Nach einem langen Arbeitstag steht einem nicht immer der Sinn nach aufwändigen Gerichten, die viel Zeit in der Küche beanspruchen. Heute zeigen wir euch, wie man sich trotzdem belohnen kann und welche Feierabend-Foods abends gut verträglich und schnell zuzubereiten sind.
Ein leckeres Essen haben wir uns am Ende eines (Arbeits-)Tages auf jeden Fall verdient! Ideal ist es gerade abends, wenn die Gerichten wenig Arbeit machen und gut bekömmlich sind. Wer möchte schon mit einem schweren Magen ins Bett gehen und dann nicht schlafen können? Unserer kleine Auswahl an Feierabend-Foods warten in der Tiefkühltruhe auf ihren Einsatz und sind so jederzeit einsetzbar.
Exotische Abwechslung
Die geschmacksintensive indische Küche ist genau die Richtige, wenn Sie ein wenig Abwechslung vom Alltag brauchen. Beim „Chicken Tandoori“ wird Hähnchen mit Tandoori gewürzt, eine Gewürzmischung die von innen wärmt und dem Körper gut tut. Gewürze wie Ingwer, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma ergeben zusammen mit Joghurt den typischen Geschmack. Das vorgegarte Chicken Tandoori einfach im Wasserbad erwärmen und dazu ein wenig Reis kochen. Geht schnell und schmeckt köstlich.
Leicht bekömmlich
Ein leichter Fisch aus dem Ofen mit passendem Gemüse oder einer Kartoffel ist eine gute Wahl am Abend. Die eiweißreiche Mahlzeit verstärkt den Stoffwechsel und unterstützt den Körper bei der Regeneration. Fettarme Sorten wie Schellfisch, Kabeljau oder Zander sind leicht bekömmlich und enthalten wertvolles Jod, Vitamine und Spurenelemente. Wer hätte gedacht, dass es so lecker und einfach ist, dem Körper Gutes zu tun?
Null Arbeit
Die kleinen Sushi-Röllchen haben auch außerhalb von Japan viele Fans. Roher Fisch mit Reis und Algen und Gemüse wie Avocado oder Gurke sorgen für den typischen Geschmack. Für unser japanisches Feierabendfood holen Sie das Sushiset morgens aus dem Gefrierschrank und lassen es tagsüber im Kühlschrank auftauen. Einfacher geht es nicht!
Vielzeitig einsetzbar
Guacamole - Der mexikanische Dip passt neben Nachos auch hervorragend als Beilage zu Fisch, Tacos oder einfach als Aufstrich auf einem leckeren Brot. Auch Kombinationen mit Pellkartoffeln, Ofengemüse oder Hähnchen sind sehr lecker und sollten unbedingt mal ausprobiert werden. Der tiefgefrorene Dip von eismann taut einfach tagsüber im Kühlschrank auf und ist abends direkt einsatzbereit.
Spontaner Einfall
Die gute alte Tomatensuppe ist ein „Evergreen“: Sie ist sättigend, aber nicht zu fettig. Sie wärmt und der fruchtig frische Geschmack vollreifer Tomaten belebt. Allgemein eigenen sich Suppen ideal für den Winter und sind sehr spontan einsetzbar. Sie können Sie einfach tiefgefroren auf dem Herd oder in der Mikrowelle erwärmen und Sie sind Ruck-Zuck fertig.
Wir wünschen guten Appetit und einen schönen Feierabend mit leckeren Feierabend-Foods!