Alaska-Seelachs Tempura (glutenfrei)
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13,99 €inkl. MwSt.
27,98 € je 1000g / 500 g, 4 Stück / Art.-Nr. 60055
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Saftige Alaska-Seelachsfilets in Filetform gefertigt – ein wahrer Genuss für Fischliebhaber. Mit einem hohen Fischanteil von 70 % überzeugen sie durch intensiven Geschmack und hervorragende Textur. Die Filetportionen sind praktisch grätenfrei und vorgebraten, was sie besonders einfach in der Zubereitung machen.
Die glutenfreie Tempura-Panade macht diese Fischkreation ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Die besondere Mischung aus Kichererbsen-, Mais- und Reismehl sorgt für eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Knusprigkeit. Diese Kombination verleiht der Panade eine feine, goldene Textur und macht sie besonders bekömmlich und geschmacklich einzigartig. MSC-C-52091.
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Alaska-Seelachs Tempura (glutenfrei)
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
mit etwas Fett, bei mittlerer Hitze, ca. 10 Minuten, ab und zu wenden.
Heißluftfritteuse
vorheizen, 200°C, ca. 12 Minuten (für 1 Stück). Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Ober-/Unterhitze
vorheizen, 220°C, ca. 20 Minuten.
Umluft
vorheizen 200°C, ca. 20 Minuten.
Hinweis
Wir empfehlen die Pfannenzubereitunng.
Zutaten
Alaska-Seelachs Tempura (glutenfrei)
Alaska-Seelachsfilet (70%), Panade (Reismehl, Kichererbsenmehl, Maisstärke, Speisesalz, Traubenzucker), Wasser, Rapsöl, Maismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl, Reismehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), getrockneter Glukosesirup, Stabilisator (Xanthan)
Wichtiger Hinweis: Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Nährwerte
Alaska-Seelachs Tempura (glutenfrei)
| Name | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 673 kJ |
| Brennwert | 160 kcal |
| Fett | 6,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,9 g |
Mehr Informationen
Verkehrsbezeichnung
Alaska-Seelachsportionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, glutenfrei, paniert, vorgebraten. tiefgefroren.
Geeignet für Menschen mit Zöliakie.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH - Seibelstraße 36 - 40822 - Mettmann - Deutschland
Fanggebiet / Herkunft
Alaska-Seelachs (Gadus chalcogrammus) gefangen im Nordwest- und oder Nordostpazifik FAO 61/67 mit Schleppnetzen (MSC-C-52091)
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