Blumenkohl-Gnocchi

Blumenkohl-Gnocchi

5,49 €Inkl. MwSt.

10,98 € je 1000g, 500 g Art.-Nr. 35059

Glutenfrei, milder Geschmack
Blumenkohl, Reis- & Maismehl
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Der italienische Klassiker nun glutenfrei: Zarte Gnocchi aus Blumenkohl, Reis- und Maismehl. Dank ihres milden Geschmacks sind die Klößchen vielseitig einsetzbar: Ob gebraten mit einem frischen Salat oder als Vorspeise – typisch italienisch in Olivenöl geschwenkt und mit Parmesan bestreut.

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Zubereitung

Zutaten

Blumenkohl-Gnocchi
Blumenkohlpüree (40%) (Wasser, dehydrierter Blumenkohl), Reismehl, Maismehl, Blumenkohl (10%), Wasser, Sp...

Nährwerte / 100g

Blumenkohl-Gnocchi
Brennwert: 831 kJ
Brennwert: 196 kcal
Fett: 0,7 g
...

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Zubereitung

Topf

Für eine Portion ca. 250 g: 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, 4 - 5 Minuten al dente" (bissfest) garen. Abgießen und die Gnocchi gut abtopfen lassen."

Pfanne

mit 1 - 2 EL. Butter, bei mittlerer Hitze, ca. 6 Minuten, mehrmals vorsichtig umrühren (für 250 g).

Tipps

Mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Zutaten

Blumenkohl-Gnocchi

Blumenkohlpüree (40%) (Wasser, dehydrierter Blumenkohl), Reismehl, Maismehl, Blumenkohl (10%), Wasser, Speisesalz, Kann Spuren von Soja enthalten.

Wichtiger Hinweis: Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

Nährwerte

Blumenkohl-Gnocchi

Name	pro 100 g
Brennwert	831 kJ
Brennwert	196 kcal
Fett	0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	42 g
davon Zucker	3 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	4,4 g
Salz	0,95 g
Natrium	0,4 g