Kammmuscheln in Rieslingsauce
13,99 €inkl. MwSt.
63,59 € je 1000g / 220 g, 2 Stück / Art.-Nr. 60025
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Verfügbar ab dem 08.11.2026
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Eine edle Vorspeise, originell in Naturschalen präsentiert. Gefüllt mit patagonischen Kammmuscheln und einer cremigen Rieslingsauce, die den fein süßlichen Geschmack der Muschel perfekt abrundet. Diese beeindruckende Meeresdelikatesse überzeugt sowohl optisch als auch geschmacklich und verleiht jedem Menü ein elegantes Ambiente. Ideal geeignet für festliche Anlässe.
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Kammmuscheln in Rieslingsauce
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Ober-/Unterhitze
vorheizen, 200 °C, ca. 30 Minuten.
Umluft
vorheizen, 180 °C, ca. 30 Minuten
Zutaten
Kammmuscheln in Rieslingsauce
Patagonische Kammmuscheln (50%), Wasser, Sahne (10%), Zwiebeln, Butter (3,5%), Riesling (3%), Magermilchpulver, Weizenmehl, modifizierte Maisstärke, Erbsenmehl, Speisesalz, Petersilie, Weißer Pfeffer, Paprikapulver, Kann Spuren von Krebstieren, Fisch enthalten.
Wichtiger Hinweis: Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Nährwerte
Kammmuscheln in Rieslingsauce
| Name | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 513 kJ |
| Brennwert | 123 kcal |
| Fett | 5,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,86 g |
Mehr Informationen
Verkehrsbezeichnung
Patagonische Kammmuscheln in cremiger Rieslingsauce, in einer Naturschale. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH - Seibelstraße 36 - 40822 - Mettmann - Deutschland
Fanggebiet / Herkunft
Patagonische Kammmuschel (Zygochlamys patagonica) gefangen im Südwestatlantik (MSC-C-53283)
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