Beeren Omelett

Wenn es um das Essen für unsere Kinder geht, dann soll dies immer ganz besonders simpel, bunt und schmackhaft sein. In kindgerechter Aufmachung und ohne viel Schnick-Snack schmeckt es den Kleinen am besten und dem ein oder anderem Gemüsemuffel lässt sich doch noch etwas Gesundes unterjubeln. Haben Sie mit Ihren Kindern viel Spaß beim Durchstöbern unserer abwechslungsreichen Kinderrezepte.

Personen
4
Zeit
20 Min.
Schwierigkeit
Bewertung

Zubereitung:

  1. 1

    Die Beeren in eine flache Schüssel geben und zugedeckt auftauen lassen.

    
  2. 2

    Pro Omelett 2 Eier mit einem Schuss Mineralwasser schaumig verrühren. Das Pflanzenfett in der Pfanne erhitzen und die Omelett auf mittlerer Hitze goldbraun backen. Wenn die Eiermasse etwas gestockt ist, das Omelett wenden.

    
  3. 3

    Auf einem Teller das Omelett mit den Früchten anrichten und dick mit Puderzucker bestreut servieren.

    

Zutaten für 4 Personen:

  • 8 Stck Eier
  • 280 g Süße Beerenmischung
  • 4 TL Puderzucker
  • Pflanzenöl, Mineralwasser

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