BIO Macadamia Crunch Eis mit Karamellsauce und gerösteten Macadamianüssen
Personen: 4 / Zeit: 20 Min / Schwierigkeit: einfach
Wenn Du auf der Suche nach einem Dessert bist, das nicht nur schnell und einfach zubereitet ist, sondern auch garantiert Eindruck macht, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Dich. In nur 20 Minuten zauberst Du ein raffiniertes BIO Macadamia Crunch Eis mit Karamellsauce und gerösteten Macadamianüssen – und das mit minimalem Aufwand. Mit der leichten Zubereitung eignet sich das Rezept perfekt für jeden Anlass, sei es ein gemütlicher Abend zu Hause oder ein besonderes Essen mit Gästen.
Zutaten für 4 Personen
1 Dose(n) BIO Karamell-Macadamia Crunch
12 Stck Macadamia Nüsse
30 g Zartbitterschokolade
100 g Zucker
5 EL Wasser
60 ml Sahne
Zubereitung für BIO Macadamia Crunch Eis mit Karamellsauce und gerösteten Macadamianüssen
1.
Macadamianüsse im Backofen bei ca. 150 °C rösten, bis sie eine goldbraune Farbe annehmen. Dies dauert etwa 12–15 Minuten.
2.
In einem kleinen Topf Zucker und Wasser bei milder Hitze schmelzen lassen, bis die Mischung braun wird. Zartbitterschokolade darin auflösen und anschließend die Sahne hinzufügen. Die Sauce einkochen lassen und zum Abkühlen beiseite stellen.
3.
Einen Klecks der abgekühlten Karamellsauce mit einem Pinsel auf einen Teller streichen. Eine große Nocke Macadamia Crunch Eis daraufsetzen. Die gerösteten Macadamianüsse klein hacken und darüber streuen. Zum Abschluss die Karamellsauce mit einem Löffel großzügig über das Eis geben.
