Chicken Wings Blue Cheese
Personen: 4 / Zeit: 30 Min / Schwierigkeit: einfach
Perfekt für den nächsten Fußballabend: Knusprige Chicken Wings und goldene Zick-Zack-Pommes treffen auf einen cremigen Blue-Cheese-Dip. Schnell zubereitet, ideal zum Teilen und genau das Richtige für gemütliche WM-Momente mit Freunden vor dem Fernseher.
Zutaten für 4 Personen
1 Pck Chicken Wings "Classic"
1 Pck Zick-Zack-Pommes
Für Dip:
150 g Blauschimmelkäse
120 g Schmand
60 g Mayonnaise
6 EL Buttermilch
etwas Zitronensaft
0.5 TL Knoblauchwürfel
Salz und Pfeffer
Zubereitung für Chicken Wings Blue Cheese
1.
Chicken Wings „Classic“ tiefgefroren aus der Verpackung nehmen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Bei 180 °C ca. 13 Minuten zubereiten. Für ein gleichmäßiges Ergebnis die Chicken Wings nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden. Bei größeren Mengen portionsweise zubereiten.
2.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Zick-Zack-Pommes aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten zubereiten. Dann einmal wenden und ca. 10 Minuten weiter garen.
3.
In der Zwischenzeit den Blauschimmelkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerdrücken. Schmand und Mayonnaise hinzufügen und alles gut verrühren. Nach und nach etwas Buttermilch unterrühren, bis die gewünschte cremige Konsistenz erreicht ist. Mit etwas Zitronensaft abschmecken. Knoblauchwürfel unter den Dip rühren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen. Vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.
4.
Die Chicken Wings zusammen mit den knusprigen Zick-Zack-Pommes anrichten und mit dem Blue-Cheese-Dip servieren.
