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Köstliche Gerichte
Eisbecher "Linzer"
Mandeln, Nuss und Zimt machen die Linzer Torte zu etwas Besonderem. Ehr ein Kuchen wird sie mit roten Johannisbeeren gebacken und sollte danach ein paar Tage durchziehen. Darauf muss man bei unserer exklusiven Eiscreme nicht warten. Diese ist sofort Genuss-bereit!
Personen
4
4
Zeit
20 Min.
20 Min.
Schwierigkeit
Bewertung
Zubereitung:
-
1
Die gewaschenen Johannisbeeren mit einer Gabel von den Rispen streichen und mit dem Zucker und den frischen Himbeeren leicht zerdrücken.
-
2
6-8 Blätter der Zitronenmelisse in feine Streifen schneiden und unter die Früchte geben.
-
3
In einem Schüsselchen den Beerensalat mir einer Kugel Eis Linzer Torte anrichten und mit Zitronenmelisse dekorieren.
Zutaten für 4 Personen:
- 4 Kugel(n) Eis Linzer Torte
- 100 g rote Johannisbeeren
- 100 g frische Himbeeren
- 20 g Zucker
- 4 Stängel Zitronenmelisse