Erdbeer-Mandel Küchlein

Perfekte kleine Küchlein für den Besuch

Personen
4
Zeit
30 Min.
Schwierigkeit
Bewertung

Zubereitung:

  1. 1

    Die Sahne zusammen mit dem Vanillezucker steif schlagen. Dann das Sanapart und Sahnesteif dazugeben und kurz verrühren.

    
  2. 2

    Das eismann BIO Erdbeer Sorbet am Stiel auftauen lassen und unter die Maße rühren.

    
  3. 3

    Die Erdbeeren waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

    
  4. 4

    Die Mandeln in einer Pfanne goldbraun anrösten.

    
  5. 5

    Nun die Erdbeer-Sahne in einen Spritzbeutel füllen und auf den Küchlein verteilen.

    
  6. 6

    Dann noch mit Mandeln und Erdbeeren garnieren.

    

Zutaten für 4 Personen:

  • 10 Zitronenküchlein
  • 3 BIO Erdbeer Sorbet Stiel
  • 250 g Sahne
  • 1 Sahnesteif
  • 4 TL Sanapart
  • 1 Vanillezucker
  • 100 g frische Erdbeeren
  • 20 g gehobelte Mandeln