Veganes Beerencrumble vom Grill
Personen: 4 / Zeit: 20 Min / Schwierigkeit: mittel
Wenn Du denkst, beim Grillen dreht sich alles nur um herzhafte Speisen, dann wird Dich unser Veganes Beerencrumble vom Grill eines Besseren belehren. Mit einer Zubereitungszeit von weniger als 20 Minuten und einem mittleren Schwierigkeitsgrad ist dieses Dessert ein echter Geheimtipp für Deine nächste Grillparty. Direkt auf dem Grill zubereitet, vereint es den rustikalen Charme offener Flammen mit einer süßen Verführung, die garantiert alle begeistert.
Zutaten für 4 Personen
600 g Süße Beerenmischung
100 g Pflanzenmargarine
40 g Haferflocken
100 g brauner Zucker
100 g Dinkelmehl, Typ 630
1 EL Kokosflocken
Salz
4 Kugel(n) BIO Salzkaramell & Brownie Eis
Zubereitung für Veganes Beerencrumble vom Grill
1.
Von der Margarine mit dem Pinsel etwas abnehmen und 4 flache Portionsauflaufförmchen damit ausstreichen. Die Beeren direkt hineingeben.
2.
Haferflocken, Kokosraspel, Dinkelmehl, Prise Salz, Zucker und die restliche Margarine zu Streuseln verkneten und auf den Beeren verteilen.
3.
Die Auflaufförmchen im geschlossenen Grill bei mittlerer indirekter Hitze ca. 20 Min. backen. Wenn die Streusel knusprig braun sind, das Crumble etwas auskühlen lassen und lauwarm mit einer Kugel veganem Eis servieren.
