Ziegenkäseröllchen in Kräutermantel
Personen: 4 / Zeit: 20 Min / Schwierigkeit: einfach
Ziegenkäse bringt Abwechslung auf den Tisch und trifft genau den Geschmack aller, die es etwas aromatischer mögen. Als zarte Röllchen, umhüllt von fein abgestimmten Kräutern, ist er der perfekte Partner zu Laugengebäck. Cremig im Biss, würzig im Aroma und eine vegetarische Alternative, die immer gut ankommt.
Zutaten für 4 Personen
12 Stck Ziegenfrischkäse-Taler
0.5 Pck 8 Kräuter
etwas Olivenöl und gehackte Walnüsse
Zubereitung für Ziegenkäseröllchen in Kräutermantel
1.
Ziegenkäserollen aus der Verpackung nehmen.
2.
Tiefgekühlte Kräuter auf einem Teller locker verteilen.
3.
Die Ziegenfrischkäse-Taler rundum in den Kräutern wälzen, bis sie gleichmäßig ummantelt sind.
4.
Mit etwas Olivenöl beträufeln, nach Belieben mit Walnüssen bestreuen und in Talerform servieren.
