Seelachs-Rückenfilets
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14,99 €inkl. MwSt.
27,25 € je 1000g / 550 g, ca. 5 Stück / Art.-Nr. 60064
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Aus den kalten isländischen Gewässern stammt der Seelachs, dessen Filet saftigen Fischgenuss bietet. Gleichmäßig dick geschnitten mit kräftigem Geschmack eignen sich die portionsgerechten Stücke zur Zubereitung in Pfanne und Topf. Zur Erhaltung der erstklassigen Qualität glasiert.
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Seelachs-Rückenfilets
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
Im Kühlschrank auftauen lassen, trocken tupfen, nach Belieben würzen. Mit etwas Fett, 8 - 10 Minuten, ab und zu wenden.
Topf
Dünsten: Im Kühlschrank auftauen lassen, trocken tupfen, nach Belieben würzen. Mit etwas Wasser, Weißwein oder Fischfond, 8 - 10 Minuten dünsten.
Zutaten
Seelachs-Rückenfilets
Seelachsfilet
Wichtiger Hinweis: Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Nährwerte
Seelachs-Rückenfilets
| Name | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 342 kJ |
| Brennwert | 81 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,25 g |
Mehr Informationen
Verkehrsbezeichnung
Haut- und praktisch grätenfrei, glasiert.Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH - Seibelstraße 36 - 40822 - Mettmann - Deutschland
Fanggebiet / Herkunft
Seelachs (Pollachius virens) gefangen vor Island mit Schleppnetzen. (MSC-C-54028)
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