Pinker Himbeer Smoothie mit Kick

Nicht nur für den perfekten Start in den Tag, sondern auch Zwischendurch macht der pinke Smoothie eine gute Figur. Die säuerlich-süßen Waldheidelbeeren sind blaue Kraftpakete und enthalten viel Vitamin C. Die Chia-Samen bieten zusätzlich einen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung.

Personen
4
Zeit
20 Min.
Schwierigkeit
Bewertung

Zubereitung:

  1. 1

    Himbeeren und Blaubeeren ca. 30 Min. antauen lassen. Währenddessen den Chiasamen direkt mit dem Himbeersaft in den Mixer geben, verrühren und quellen lassen.

    
  2. 2

    Die Beeren mit der Milch, dem Agavensirup und dem Vanillezucker in den Mixer dazugeben und ca. 1 Minute auf höchster Stufe pürieren.

    
  3. 3

    Den Smoothie auf Gläser verteilen und genießen.

    
  4. 4

    Wer mag, kann den Smoothie mit Baisertropfen, Kresse oder anderen Zutaten dekorieren.

    

Serviertipps

Super auch für die Multifunktionsküchenmaschine geeignet.

Zutaten für 4 Personen:

  • 400 g Himbeeren
  • 200 g Waldheidelbeeren
  • 500 ml Milch
  • 300 ml Himbeersaft
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 EL Chia-Samen
  • 4 EL etwas Agavensirup
  • 1 Stck Banane
  • 10 g Baisertropfen

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