Jakobsmuscheln
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27,99 €inkl. MwSt.
103,67 € je 1000g / 270 g / Art.-Nr. 8211
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Eine kulinarische Verführung für Feinschmecker und Entdecker exklusiver Spezialitäten aus dem Meer. Das zarte rohe Jakobsmuschelfleisch stammt aus der französischen Normandie und wird ohne Rogen per Hand verarbeitet, glasiert und küchenfertig eingefroren. Auftauen, kurz trocken tupfen und in feinem Olivenöl kurz braten. Mit Baguette und gekühltem Weißwein genießen.
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Jakobsmuscheln
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
Im Kühlschrank auftauen lassen, trocken tupfen, nach Belieben würzen. Mit etwas Fett bei mittlerer Hitze, 5 - 8 Minuten, ab und zu wenden.
Zutaten
Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln, Kann Spuren von Krebstieren, Fisch enthalten.
Wichtiger Hinweis: Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Nährwerte
Jakobsmuscheln
| Name | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 393 kJ |
| Brennwert | 93 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Salz | 0,39 g |
Mehr Informationen
Verkehrsbezeichnung
Jakobsmuschelfleisch, ohne Rogen, roh, glasiert. Tiefgefroren
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH - Seibelstraße 36 - 40822 - Mettmann - Deutschland
Fanggebiet / Herkunft
Jakobsmuscheln (Pecten maximus), gefangen mit Dredgen im Östlichen Ärmelkanal (W) und Westlichen Ärmelkanal (X). Genaues Fanggebiet siehe Aufdruck im MHD-Feld.
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