Kabeljau-Rückenfilets
19,99 €Inkl. MwSt.
30,29 € je 1000g, 600 g, ca. 4 Stück Art.-Nr. 60056
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Für den perfekten Genuss werden die gleichmäßig dicken, saftigen Filets von Hand aus dem Rücken geschnitten. Der milde Geschmack des Kabeljaus entfaltet sich besonders zart, ob sanft gedünstet oder goldbraun gebraten. Praktisch grätenfrei und zum Schutz der Premiumqualität glasiert – eine echte Delikatesse für anspruchsvolle Fischliebhaber.
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Kabeljau-Rückenfilets
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
im Kühlschrank auftauen, trocken tupfen, nach Belieben würzen. Mit etwas Fett ca. 10 Minuten braten, ab und zu wenden
Topf
Dünsten: Im Kühlschrank auftauen lassen, trocken tupfen,nach Belieben würzen. Mit etwas Wasser, Fischfond oder Weißwein ca. 10 Minuten dünsten.
Zutaten
Kabeljau-Rückenfilets
Kabeljaufilet
Wichtiger Hinweis: Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.
Nährwerte
Kabeljau-Rückenfilets
| Name | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 334,00 kJ |
| Brennwert | 79,00 kcal |
| Fett | 0,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 0,10 g |
| davon Zucker | 0,10 g |
| Ballaststoffe | 0,10 g |
| Eiweiß | 18,00 g |
| Salz | 0,20 g |
| Natrium | 0,10 g |
Mehr Informationen
Verkehrsbezeichnung
Haut- und praktisch grätenfrei, glasiert. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH - Seibelstraße 36 - 40822 - Mettmann - Deutschland
Fanggebiet / Herkunft
Kabeljau (Gadus morhua) gefangen in der Barentssee (W), Norwegische See (X) oder Spitzbergen und Bäreninsel (Y) mit Schleppnetzen. Genaues Fanggebiet siehe Buchstabe im MHD-Feld. (MSC-C-56636)
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