Pfifferlinge

Pfifferlinge

13,99 €Inkl. MwSt.

34,98 € je 1000g, 400 g Art.-Nr. 5329

Aromatisch und fein, wie frisch gesammelt
Bereits geputzte küchenfertige Pfifferlinge
Beliebt für Rührei oder herbtliche Braten

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Pfifferlinge sind frisch nur im Spätsommer anzutreffen. Sie gehören zu den beliebtesten Wildpilzen und sind wegen ihren festen Biss und dem aromatischen Geschmack wahre Delikatessen. Als Tiefkühlexperte bietet eismann Pfifferlinge das ganze Jahr an. Schmoren Sie die Pilze mit Zwiebeln zum Steak, servieren Sie die Pfifferlinge mit Sahne verfeinert zum Semmelknödel oder geben Sie sie gebraten auf eine feine Kürbissuppe. Wir empfehlen ein Rühreibrot mit Pfifferlingen und viel Schnittlauch bestreut.

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Bewertung

Zubereitung

Zutaten

Pfifferlinge
Pfifferlinge

Nährwerte / 100g

Pfifferlinge
Brennwert: 112,00 kJ
Brennwert: 27,00 kcal
Fett: 0,60 g
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Zubereitung

Pfanne

mit etwas Fett, bei starker Hitze, ca. 6 Minuten, mehrmals umrühren, nach Belieben würzen (für 200g).

Hinweis

Wenn die Flüssigkeit eingekocht ist, die Pilze bei kleiner Hitze weiterbraten.

Zutaten

Pfifferlinge

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Nährwerte

Pfifferlinge

Name	pro 100g
Brennwert	112,00 kJ
Brennwert	27,00 kcal
Fett	0,60 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,20 g
Kohlenhydrate	1,10 g
davon Zucker	0,30 g
Ballaststoffe	3,60 g
Eiweiß	2,50 g
Salz	0,03 g
Natrium	0,00 g