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Rezepte zu St. Martin

Leckere Geflügel-Rezepte

Zu St. Martin gibt es traditionell Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen. Wer mag, kann aber auch allerlei anderes Gefügel als Braten verwenden- Ente, Huhn, Pute. Wir haben ein paar schmackhafte Geflügel-Rezepte für dich zusammengestellt.

Zarte Rehmedaillons auf einem Bett von Gourmet Wildpilzen

40min. / mittel

Rahm-Wildpilzpfanne mit Semmelkloß

20min. / einfach

Ofenhähnchen auf Wintergemüse

30min. / mittel

Edel-Quiche Schweinemedaillon - Gemüse

30min. / mittel

Überbackenes Mandel-Hähnchen-Filet

20min. / einfach

Herzhafte Frikadellen Spieße

30min. / einfach

Getrüffeltes Wildpilz Ragout

20min. / einfach

Pasta Trüffel

20min. / einfach

Würziges Champignon Antipasti

30min. / mittel

Räucherlachs Rösti mit Kresse-Schmand

20min. / einfach

Spätzle-Pfifferling-Gratin

20min. / einfach

Gebackenes Camembert Sandwich

30min. / mittel

Bunter Schoko Fisch

20min. / einfach

Camembert mit Trauben- und Tomaten-Aprikosen-Nuss Chutney

40min. / einfach

Überbackene Pfifferling-Hähnchenschnitzel

20min. / einfach

Chicken Nuggets zu Spitzkohl-Slaw

20min. / mittel

Hähnchenbrust mit geschmorten Möhren und frischem Fenchel

30min. / einfach

Winterapfel im Glas mit Pistazieneis und Spekulatius

20min. / mittel

Schupfnudeln mit Vanilleeis

20min. / einfach

Portugiesisches Ofenhähnchen

80min. / einfach

Vanille Eis mit heißen Himbeeren

30min. / mittel

Pilz Trüffel Panzerotti in Salbei-Sahne

20min. / einfach

Hähnchenbrustfilet auf fruchtiger Cranberrie-Sauce

45min. / mittel

Putenschnitzeltopf aus dem Ofen

40min. / mittel

Apfel-Beignet „Verführung“

40min. / mittel

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