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  • Köstliche Gerichte

Rezepte für Fisch & Meeresfrüchte

Frische schmeckt man

Spaghetti Frutti di Mare mit konfierten Kirschtomaten

20min. / einfach

Thunfisch-Kebabs auf Rosmarinzweigen mit Kräuter-Taboulé und Joghurt

40min. / einfach

Knusprige Kibbelinge mit Dillmayo, Gurkenrelish und Frühlingszwiebeln

25min. / einfach

Cremiger Frischkäse-Dip mit Räucherlachs

20min. / einfach

Tarte mit Bio-Lachs und Bio Gemüse-Trio

45min. / mittel

Nordseeschollenfilets Finkenwerder Art mit Johanns Bratkartoffeln - Rezept von Johann Lafer

40min. / einfach

Bohnensalat mit Edamame, Garnelen & Limette

20min. / einfach

Bio-Lachs mit Tomaten-Kräuter-Sauce, grünem Spargel & Drillingen (Rezept von Johann Lafer)

40min. / mittel

BIO-Lachs mit Lieblingspasta & Zitronen-Kapern-Sauce (Rezept von Johann Lafer)

40min. / einfach

BIO-Lachs mit sautiertem Spitzkohl & Orangen-Weißwein-Sauce (Rezept von Johann Lafer)

40min. / mittel

Fish & Chips mit hausgemachter Tartar-Sauce

30min. / einfach

Sanft pochierter Kabeljau in würziger Rösttomatensauce

35min. / einfach

Buddha Bowl mit Lachs, Quinoa & rotem Noripesto

40min. / einfach

Sommerrollen mit Garnelen

20min. / einfach

BIO Gartengemüse-Curry mit Garnelen

25min. / einfach

Gelbes Fischcurry mit Kabeljau und Blattspinat

25min. / einfach

Johanns Pizza – Sommerliche Variationen

30min. / einfach

Teriyaki-Lachs auf Blumenkohl-Creme und geröstetem grünen Gemüse

40min. / einfach

Räucherlachs Canapés

30min. / einfach

Kartoffelsalat mit Seesaibling

40min. / mittel

Garnelensalat mit Mango

30min. / einfach

Grüne Bohnen-Curry mit Süßkartoffeln und Kabeljau

40min. / einfach

Türmchen von grünem Apfel, Räucherlachs und Rote Beete mit Meerrettichcreme (von Johann Lafer)

30min. / einfach

Gebratener Zander auf Paprika-Kraut mit Rieslingschaum (von Johann Lafer)

45min. / mittel

Garnelen Curry a la Lafer (von Johann Lafer)

30min. / einfach

Jakobsmuscheln mit Karottenpüree und Estragonsauce (von Johann Lafer)

60min. / schwer

Tom yam gung (von Johann Lafer)

45min. / mittel

Erbsen-Minz- Frittata (von Johann Lafer)

30min. / mittel

Spinatschaumsuppe mit Jakobsmuscheln (von Johann Lafer)

40min. / mittel

Zanderfilet mit Spitzkohl und Weißweinsoße (von Johann Lafer)

40min. / einfach

Thaicurry mit BIO-Easy Peel Garnelen und Kirschtomaten (von Johann Lafer)

30min. / einfach

Kreolisches Fischragout mit Rotbarschfilet (von Johann Lafer)

35min. / einfach

Seelachs in Tempurateig mit fruchtiger Braai-Sauce (von Johann Lafer)

45min. / schwer

Lachsfilet mit Tiefseegarnelen-Gurken-Schmand (von Johann Lafer)

30min. / einfach

Saibling mit Krenkruste auf Brunnenkressepüree (von Johann Lafer)

60min. / mittel

Nizza Bowl

40min. / einfach

Bunter Tomaten-Salat mit Zitronen-Vanille-Vinaigrette und confiertem Lachs (von Johann Lafer)

30min. / einfach

Gebackene Bete mit Himbeeren, Radicchio-Rucola-Salat und Walnuss-Vinaigrette mit Seesaibling (von Johann Lafer)

40min. / mittel

Salat von der Wassermelone mit Gurken-Relish und gebratenem Zander (von Johann Lafer)

30min. / einfach

Brokkoli-Linsen-Salat mit frischen Tomaten und Easy Peel Garnelen (von Johann Lafer)

40min. / mittel

Zitronenrisotto mit Lachs und Garnelen

40min. / mittel

Riesengarnele mit Kartoffelspaghetti und Sweet Chili Soße (von Johann Lafer)

40min. / mittel

Shrimps Cocktail (von Johann Lafer)

25min. / einfach

Röstinchen mit Räucherlachs und Dill-Crème Fraîche (von Johann Lafer)

30min. / einfach

Seesaibling mit roter und gelber Bete und Meerrettichschaum (von Johann Lafer)

50min. / schwer

Bruschetta mit Krabbenrührei (von Johann Lafer)

20min. / einfach

Garnelencoctail mit Mango, Gurke und Dill

30min. / einfach

Zweierlei Pumpernickel-Rauchfisch-Schnittchen

60min. / mittel

Sushi mit gebackenem Lachs und Riesengarnelen

60min. / mittel

Skandinavisch gefüllte Backkartoffel

45min. / mittel

Saftiges Thunfischcreme-Sandwich

20min. / einfach

Mini Lachs Spargel Quiche

90min. / mittel

Edel-Quiche Spargel - Lachs

30min. / mittel

Gegrillte Jakobsmuscheln mit Spargelsalat

20min. / einfach

Kabeljaufilet mit Lavendel-Pfeffer auf Bohnenbett

90min. / mittel

Lachsschnitte auf Dill-Gurken-Spaghetti

30min. / einfach

Pancakes Räucherlachs Türmchen

20min. / einfach

Meeresfrüchte Dreierlei

30min. / mittel

Moqueca mit Garnelen

30min. / mittel

Röstinchen mit BIO Garnele & Koriandercreme

30min. / einfach

Röstinchen "Jakobsmuschel" mit Kaviar-Zitronenschaum

25min. / mittel

Backfisch Brötchen Sylter Art

20min. / einfach

Riesengarnelen mit Guacamole und Süßkartoffelpommes

20min. / einfach

Fischtoast "Herbstzeit"

20min. / einfach

Röstinchen Highlights

30min. / einfach

BIO Garnelenspieß mit würziger Kräuterbutter

30min. / einfach

Calamares Mediterran mit Zitronen-Aioli

20min. / einfach

Grill-Pulled-Lachs mit Limetten-Gurkencreme

30min. / einfach

Gemüse-Garnelen & Udon Nudeln aus dem Wok

20min. / einfach

Lachs-Spaghetti

30min. / einfach

Asiatische Wok Pfanne

30min. / einfach

Pad Thai mit Garnelen

30min. / einfach

Backfisch mit Remoulade

20min. / einfach

Lachs-Kartoffel-Kürbis-Gratin

30min. / einfach

Garnele Dill und Gurke

20min. / einfach

Kürbissuppe mit Garnelen und Kokos

45min. / mittel

Fisch an rotem Linsen-Möhren Topf

30min. / einfach

Gratiniertes Kräuter-Parmesan Lachsfilet

30min. / mittel

Rotbarschfilet auf einem "Gemüsebett"

30min. / schwer

Gebackener Lachs mit Gurkensalat

30min. / einfach

Lachsfilet auf frischem Gemüse

30min. / einfach

Broccoli-Curry mit Garnelen

30min. / einfach

Lachsbrot zum Löffeln

20min. / einfach

Geschichtete Garnele

45min. / mittel

Suppentopping Rote Linsen-Kokos-Suppe

30min. / einfach

Kabeljau Saltimbocca

20min. / einfach

Butter-Kabeljau auf Beluga-Linsensalat

30min. / mittel

Gegrillte Jakobsmuscheln am Spieß

20min. / einfach

Gegrillter Sesam-Thunfisch mit Wassermelonensalat

30min. / mittel

Thunfisch Taco " Pico de Gallo"

40min. / mittel

Lachsschnitte - geschmolzene Tomate mit grünem Bratspargel

40min. / mittel

Gegrillter Limetten-Kabeljau

30min. / mittel

Jakobsmuscheln auf Beluga Linsen Salat

20min. / einfach

Zanderfilet auf Gurkenjuliennebett

45min. / mittel

Rotbarsch-Gemüse-Gratin mit Feta

50min. / einfach

Edler Stjerneskud

20min. / einfach

Feine Kabeljauklößchen in Garnelen-Dillrahm

40min. / mittel

Jakobsmuschelspießchen an Gemüsebulgur

35min. / mittel

Seaside-Canapées

20min. / mittel

Festlicher Garnelencocktail

20min. / einfach

Rotbarsch mit Sesamkruste auf Algengemüse

40min. / mittel

Fischsüppchen mit Gemüsejulienne

20min. / einfach

Alaska Seelachs in Tempura-Panade

40min. / mittel

Pasta all`olio mit Riesen-Garnelen

20min. / einfach

Seelachs auf Creme-Wirsing

60min. / einfach

Kabeljaufilet al Forno

45min. / einfach

Ofen-Lachsfilet mit Gemüse-Schmand-Haube

40min. / einfach

Seelachs "Tempura" mit Spinat-Medaillons

40min. / einfach

Mandel-Riesengarnelen an Möhren-Ingwersuppe

30min. / einfach

Jakobsmuschel und Schafskäse an Rote Beete Carpacchio

20min. / einfach

Genießer Jakobsmuschel „Normandie“

45min. / mittel

Lachsfilet mit Basilikum-Kruste

45min. / mittel

Mediterraner Kabeljau aus dem Ofen

30min. / einfach

Zanderfilet auf Möhren-, Kartoffel-Topf

20min. / einfach

Riesengarnelen-Lachsspieß mit Oliven-Kräuter-Öl

30min. / einfach

Kabeljau mit Chia-Joghurt-Dip

20min. / einfach

Lachsfilet mit karamellisierten Tomaten in Lauch-Rahm

30min. / mittel

Fisch Cocktail

40min. / mittel

Garnelen-Spargelsalat mit Röstinchen

25min. / einfach

Garnelen mit Gewürzreis

40min. / einfach

Vom Kap der guten Hoffnung

40min. / einfach

Albertos Lachsfilet mit Curry

30min. / einfach

Kabeljau " indisch" auf Currygemüse

30min. / mittel

Ofenlachs mit Pfifferlings-Kruste

20min. / mittel

Lachssalat im Glas

90min. / einfach

Fischstäbchen Seemann Ahoi

20min. / einfach

Frittierte Kräuter Calamares mit Aioli Dip

20min. / einfach


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